%3Cstyle%3E%0Aa%3Alink%20%7B%0Acolor%3A%20%2300D184%0A%7D%0Ah1%7B%0A%20%20color%3A%20%23333%3B%0A%20%20font-size%3A%2018px%3B%0A%20%20font-weight%3A%20700%3B%0A%20%20line-height%3A%201.6%3B%0A%20%20text-align%3A%20left%3B%0A%20%20max-width%3A%20100%25%3B%0A%20%20justify-content%3A%20flex-start%3B%0A%20%20position%3A%20relative%3B%0A%7D%0A%0Ah1%3A%3Aafter%20%7B%0A%20%20content%3A%20%22%22%3B%0A%20%20background%3A%20%230ee3a6%3B%0A%20%20border-radius%3A%203px%3B%0A%20%20height%3A%205px%3B%0A%20%20width%3A%2027px%3B%0A%20%20max-width%3A%20100%25%3B%0A%20%20position%3A%20absolute%3B%0A%20%20top%3A%20120%25%3B%0A%20%20left%3A%200%3B%0A%7D%3C%2Fstyle%3E2020年2月ごろから急激にコロナ流行となったタイミングで、瞬発的な購買のトラフィックがあるものの、年間で安定した売上を誇っているカレールーカテゴリ。今回はシェア率TOP3のエスビー食品・ハウス食品・江崎グリコからそれぞれ発売している定番ブランドのカレールーについて、累計10億枚以上のレシートデータをもとに支持層とリピート率について迫っていきます。スパイシーな食材が好まれる夏に若干集中するも、年間で安定した推移カレールーの月次購買単価は季節商材・食品などと異なり、年間で安定した売上推移を誇っています。言ってしまえば一度シェア・リピートを獲得できれば、安定した収益を生む事業と言えそうです。コロナ真っ只中だった2020年を除く、3年間の推移年間で特徴的な動きは特にみられないカテゴリーです。秋から冬に差し掛かる10月・11月は凹みますが、それでもザ・安定カテゴリー商材と言えそうですね。シェアトップ3社の主力商品 ハウス食品がシェア率61.6%!3社の中でも、ハウス食品がカレールー市場を61.6%シェア率を獲得しており、カレールーといえばハウス食品といっても過言ではない状況となっています。ただエスビー食品のゴールデンカレーはリピート率もハウス食品の各種ブランドに迫る勢いで人気です。%3Cblockquote%20class%3D%22blogcard%22%20style%3D%22width%3Aauto%3Bborder%3A1px%20solid%20%23aaa%3Bmargin%3A1em%200%3Bpadding%3A1em%3Bline-height%3A1.4%3Btext-align%3Aleft%3Bbackground%3A%23fff%3B%22%3E%3Ca%20href%3D%22https%3A%2F%2Fhousefoods-group.com%2Fcompany%2Fnumbers.html%22%20target%3D%22_blank%22%20style%3D%22display%3Ablock%3Btext-decoration%3Anone%3B%22%3E%3Cdiv%20style%3D%22width%3A100%25%3Bmargin%3A0%200%20.5em%3B%22%3E%3Cspan%20style%3D%22font-size%3A18px%3Bfont-weight%3A700%3Bcolor%3A%23333%22%3E%E6%95%B0%E5%AD%97%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%20%7C%20%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E6%9C%AC%E7%A4%BE%3C%2Fspan%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20style%3D%22min-height%3A100px%3B%22%3E%3Cdiv%20style%3D%22float%3Aleft%3Bwidth%3A100px%3Bheight%3A100px%3Bmargin%3A0%20.5em%3Bposition%3Arelative%3B%22%3E%3Cimg%20src%3D%22https%3A%2F%2Fimages.weserv.nl%2F%3Fw%3D100%26url%3Dhttps%3A%2F%2Fhousefoods-group.com%2Fcommon%2Frwd%2Fimgs%2Fogp.jpg%22%20alt%3D%22thumbnail%22%20style%3D%22display%3Ablock%3Bmargin%3A0%3Bpadding%3A0%3Bwidth%3A100%25%3Bheight%3Aauto%3Bborder%3Anone%3Bposition%3Aabsolute%3Btop%3A50%25%3Btransform%3AtranslateY(-50%25)%3B%22%2F%3E%3C%2Fdiv%3E%3Cdiv%20style%3D%22padding%3A0%20.5em%3Boverflow%3Ahidden%3Btext-overflow%3Aellipsis%3B%22%3E%3Cspan%20style%3D%22font-size%3A14px%3Bfont-weight%3A400%3Bcolor%3A%23666%22%3E%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E6%9C%AC%E7%A4%BE%E3%81%AE%E6%95%B0%E5%AD%97%E3%81%A7%E8%A6%8B%E3%82%8B%E5%BD%93%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E3%81%AE%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%81%A7%E3%81%99%E3%80%82%E3%83%8F%E3%82%A6%E3%82%B9%E9%A3%9F%E5%93%81%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%97%E3%81%AF%E3%80%81%E9%A3%9F%E3%82%92%E9%80%9A%E3%81%98%E3%81%A6%E4%BA%BA%E3%81%A8%E3%81%A4%E3%81%AA%E3%81%8C%E3%82%8A%E3%80%81%E7%AC%91%E9%A1%94%E3%81%82%E3%82%8B%E6%9A%AE%E3%82%89%E3%81%97%E3%82%92%E5%85%B1%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8B%E3%82%B0%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%88%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%82%92%E3%82%81%E3%81%96%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82%3C%2Fspan%3E%3Cbr%2F%3E%3Cspan%20style%3D%22font-size%3A12px%3Bfont-weight%3A400%3Bcolor%3A%23373%22%3Ehttps%3A%2F%2Fhousefoods-group.com%2Fcompany%2Fnumbers.html%3C%2Fspan%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fdiv%3E%3C%2Fa%3E%3C%2Fblockquote%3E参照 : 数字で見るハウス食品グループカレールーブランドごとに、支持される年齢層に大きく違いがハウス食品のこくまろカレーと、エスビー食品のとろけるカレーが10,20代の若年層から人気です。一方、50,60代から人気のカレールーもあり、ハウス食品「ジャワカレー」エスビー食品「ゴールデンカレー」がそちらに該当します。味の違いや風味によってターゲットを変化させている商品開発の強みが、各社出ている結果と言えそうですね。ハウス食品のバーモントカレーは辛さごとに支持される層が異なるバーモントカレーは主に3種類の辛さを展開しています。特に甘口は30,40代から圧倒的に支持されている結果が出ています。累計10億枚のレシート買取アプリONEの購買データの中にある、子供有無のデータと突合させてみると、甘口は子供がいる家庭から強く支持されている結果となりました。「考えてみれば当たり前、予測しやすい」といった具合ですが、改めてデータで見てみると信憑性が高くなりますね。エスビー食品のゴールデンカレーがリピート率31%!ハウス食品のジャワカレー(29%)を抜く2023/1~2023/10におけるブランド別リピート率のデータをみると、エスビー食品のゴールデンカレーが2回目購入率31%を誇っていました。ハウス食品のジャワカレー(29%)を抜いて2回目リピート率1位の商品です。ハウス食品バーモントカレー、辛さによってリピート率に変化ありハウス食品のバーモントカレーですが、甘口はリピート率が25.4%と同社のこくまろカレーのリピート率24%を超えています。辛さによって選ばれる顧客が異なる≒リピート率も異なってくるといった結果が見えました。トップシェアに打ち勝つためには、トライアル+買ってよかったと思わせる力が重要に上図6商品の平均2回目リピート率は25.7%でした。トップシェアを獲得していくためには、まずはトライアルしてもらうのと同時に、買ってよかったかどうかが重要になります。もしリピート率が低い場合は「なぜ買わなくなってしまったのか?」もしくは「なぜあのブランドは買い続けるのか」といった調査が有効です。リピート率の高い商品であれば、なぜ選ばれ続けるのか理由が必ず存在します。トライアル施策・顧客調査で競合に打ち勝とう!ONEで始めてみませんかONEのトライアル施策は、特定ブランドの特定商品を購入している方のみに絞って、レシート買取キャンペーンを行うなど、トライアル作り・競合からのブランドスイッチきっかけを作り出しやすい特性を持っています。また、キャンペーン参加後のリピート、非リピート購買者の購買行動の可視化を通して、ユーザー分析ツールとしても認知いただいています。レシート買取アプリ「ONE」では、10億枚以上買取を続けているレシートデータから、ブランド別のロイヤル顧客を可視化できます。誰がどこでどう買っているのか。競合と比較し、リピート率はどう違うか。買い続けてくれる人は、何に価値を感じてくれているのか。企業のマーケティング・販売促進支援を一気通貫してサービス提供しています。ぜひご興味ございましたら、お気軽に資料請求いただければと思います。